Preskakanje obroka često se povezuje s umorom, padom koncentracije i prejedanjem kasnije tijekom dana. Redoviti obroci pomažu tijelu da održava stabilnu razinu šećera u krvi i optimalnu razinu energije. Idealno je jesti tri glavna obroka dnevno i dvije do tri manje užine. Ovaj raspored pomaže u sprečavanju prekomjernog osjećaja gladi koji može dovesti do prejedanja…
Način na koji pripremamo hranu značajno utječe na njenu nutritivnu vrijednost i okus. Postoje tehnike koje pomažu zadržati vitamine i minerale, ali i one koje ih mogu uništiti. Kuhanje na pari čuva najveći dio hranjivih tvari, posebice vitamina C i folata, koji su osjetljivi na toplinu. Pečenje u pećnici također je zdravija alternativa prženju jer…
Voda je ključni sastojak tijela i sudjeluje u gotovo svim njegovim funkcijama. Bez odgovarajuće hidratacije, mnogi procesi u organizmu usporavaju ili ne funkcioniraju pravilno. Voda pomaže u regulaciji tjelesne temperature, transportu nutrijenata i kisika do stanica, te eliminaciji otpadnih tvari putem bubrega. Nedostatak vode može uzrokovati umor, glavobolju, smanjenu koncentraciju i probleme s probavom. Dnevni…
Vlakna su dijelovi biljnih namirnica koje naše tijelo ne može probaviti, ali imaju važnu ulogu u održavanju zdravlja. Postoje dvije vrste vlakana: topiva i netopiva, obje s različitim funkcijama. Topiva vlakna, koja se nalaze u zobi, ječmu, voću i mahunarkama, pomažu u snižavanju razine kolesterola i stabiliziranju šećera u krvi. Netopiva vlakna, prisutna u cjelovitim…
Uravnotežena prehrana temelj je zdravog života. Kako bismo tijelu osigurali sve potrebne nutrijente, važno je znati kako pravilno kombinirati različite skupine hrane. Proteini su građevni blokovi tijela i potrebni su za rast i obnovu stanica. Nalaze se u mesu, ribi, jajima, mahunarkama i orašastim plodovima. Ugljikohidrati su glavni izvor energije, a dolaze iz žitarica, voća…
